Vektnedgang i overgangsalderen

Tarmbakterier til glede og besvær

«Hva tenker du på?» spurte Beates kjære. De gikk tur på vakre Jeløya. Det hadde vært stille en stund, som det ofte blir når de går tur. Tankene vandrer, sansene tar inn naturen: havet, strand og rullesteiner, de gamle trærne, skogbunnen – lyder, lukter, lys og farger, den jevne rytmen – alt inviterer til både utsikt og innsikt. «Tarmbakteriene» svarte Beate.

Fordelene med faste

Du har kanskje hørt Beate spøke med at hun (til forskjell fra kronprinsesse Mette Marit) drev med utagerende fasting i ungdommen? Selv utagerte jeg verken med festing eller fasting, og jeg tenkte lenge at fasting, nei, det er for ekstremt… Men: Nå har jeg vært en periodisk faster i flere år, og det er ingen vei tilbake. Hva skjedde?

Hvor mye mat trenger vi, egentlig?

Hvor mye energi vi trenger, varierer selvsagt fra person til person - alt etter vekt, aktivitetsnivå, alder mm. Et av prinsippene i XLO sunn & slank er «Passe mye», men hva betyr det i praksis?

Flat pedal eller ett steg om gangen?

Som alltid finnes ingen fasit som gjelder for alle. Fasiten er helt individuell, nemlig det som passer for den enkelte. Så hva passer for deg? Er du en «all in»-type (som Beate), eller mer «et steg om gangen», som Monika. Om det ikke er noe som brenner, da går Monika «all in», hun også… Her gjelder det altså å velge en strategi som passer for deg.

Hvordan står det til?

Hvordan står det til – egentlig? Mange går rundt med større og mindre plager, og det har jo en tendens til å bli flere av dem etter hvert som vi blir eldre… Men kanskje er det ingen naturlov at det må være sånn? Kanskje finnes det hjelp å få eller grep å teste ut?

Glukosegudinnens metode - noe for deg?

«Glukosegudinnen» Jessie Inchauspé er tilbake med ny bok og en mer strømlinjeformet metode for å ta kontroll på blodsukkeret. I boken «The GlucoseGoddess Method» fokuserer hun på 4 enkle grep og hvordan de kan bli en del av hverdagen på 4 uker. Klar for å teste selv og se om det kan gjøre en forskjell for deg?

Slankesprøyter – vår tids vidundermedisin?

I boken «Tryllesprøyten. De utrolige fordelene og urovekkende farene ved den nye slankemedisinen» deler journalisten Johann Hari både egne erfaringer og innsikt etter intervjuer med over 100 eksperter og forskere om overvekt, slanking, slankemedisiner, spiseforstyrrelser og fedmeoperasjoner. Boken er vel verdt å lese i en tid hvor bruken av slankesprøyter har steget med over 1000 prosent i Norge de siste fire årene.

Når kulda setter inn

Kulde kan faktisk være til hjelp for den som vil være sunn og slank. Om du gruer deg til vinter «når nettene blir lange og kulda setter inn» - kanskje du kan få et bedre forhold til kulda etter å ha lest denne bloggen. Istedenfor Musevisa, kan du synge med på Jokke og Valentinernes «her kommer den kalde, fine tida».

Hvordan unngå de verste avsporingstriggerne når du skeier ut…

Klar for en utskeielse i ny og ne? Vi håper jo at svaret er et rungende «ja»! Samtidig som vi unner deg å kunne ta bevisste valg og stå støtt også når du skeier ut, kan det være lurt å ha kunnskap om hvordan enkelte typer «mat» og «drikke» påvirker kroppen og hjernen.

Skei ut med god samvittighet

Hvordan er det mulig å skeie ut en gang iblant uten at det går over stokk og styr? Hvordan er dette for deg – og hvordan kan du legge opp et løp som gjør at du kommer i mål – også med en kjapp avstikker i ny og ne? I denne bloggposten får du tips til hvordan du kan mestre kunsten å skeie ut med god samvittighet uten at det sporer av.

Når vekten ikke rikker seg

Mange – også i overgangsalderen eller senere – når sitt vektmål ved å følge anbefalingene og prinsippene om masse (!) grønnsaker, litt bær og frukt og passe mye av andre matvarer samt å spise variert, hjemmelaget mat som er bra for tarmen. Og: for noen skjer det fint lite – eller det stopper opp før målet er nådd. Her har vi oppsummert mulige grunner – og tips til hva du kan gjøre for å få fart på sakene.

Oi, oi, oi – der spiste jeg for mye igjen

«Hara hachi bu» sier japanerne, som betyr «Spis deg 80 % mett» - eller spis til du ikke er sulten lenger, men heller ikke veldig mett. Selv mener de dette prinsippet er en av nøklene til å holde seg slank, sunn og vital til langt inn i alderdommen. Her i den vestlige verden spiser noen som om hvert måltid er det siste (på en god stund…). «Oi, oi, oi – der spiste jeg for mye igjen» eller «hjelp, så mett jeg ble» er et vanlig refreng. Tankene spinner fort på «jeg klarer en bit til, for det var så godt» - eller: Tankene er opptatt med noe annet, og plutselig er skålen tom. I denne bloggen har vi samlet noen årsaker til overspising – og tips for å ta grep.

Blir vi «hacket» av ultraprosessert mat og drikke?

Ja, mener endokrinologen og barnelegen dr. Robert Lustig. I boken sin «The hacking of the American mind» beskriver han hvordan næringsmiddelindustrien utnytter grunnleggende biokjemiske signalveier vi mennesker har. Det gjør det ikke enklere å stå imot cravings og fristelser, for å si det sånn. Og heldigvis er det mulig å finne veier ut – og veien til ekte velvære og lykke, som altså skapes av biokjemi! Det gjør det mulig å «hacke seg selv tilbake»…

Hørt om metabolsk syndrom?

Vi har gjort research rundt kosthold og livsstil gjennom mange år, og en gjenganger som dukker opp hos ulike forfattere er «metabolsk syndrom». Metabolisme er et annet ord for stoffskiftet og omfatter forbrenningsprosessen i kroppen der oksygen og mat omsettes til energi og andre stoffer som kroppen trenger. Egentlig er det jo opplagt at metabolismen, eller altså forbrenningen, er superviktig! Og samtidig har vi tatt den for gitt… I hvert fall inntil kiloene kom snikende på etter vi passerte 40, til tross for at vi spiste og beveget oss som tidligere. Visste du at det er mulig å forebygge, oppdage og ikke minst reversere metabolsk syndrom, og dermed redusere risiko for livsstilssykdom?

Skyldes overvekt hormonell ubalanse?

Er du en av de mange som observerer at vekten kryper ubønnhørlig oppover og tenker at det skyldes at du spiser for mye og trener for lite? Det er ikke så enkelt, skriver dr. Lustig i “Fat Chance. The hidden truth about sugar, obesity and disease”. Vektutviklingen er ikke din skyld. Vi er enig med ham, og i denne bloggen oppsummerer vi hvordan hormoner samvirker og gjør at vekten øker. Betyr det at det er håpløst å få kontroll på vekten og ta vare på helsen? Heldigvis ikke.

Mindful eating

Hvordan spiser du? Setter du deg ned i ro og mak, med full oppmerksomhet på maten: Lukt, smak, konsistens – og hvordan disse endrer seg etter hvert som du tygger i langsomt tempo? Eller inntas i måltidene i farta, ved pulten, i bilen eller foran TV-en – uten at du knapt har lagt merke til hva du har puttet i munnen? En av deltakerne i Sterk og stødig fortalte at hun hadde blitt mer oppmerksom på mat når hun spiste og å spise saktere. Det funket for henne. For noen er «mindful eating», «oppmerksom spising» på norsk, en vei til målet om et bedre forhold til mat, spising og vektregulering.

Utvikling i kosthold og helse: Hvor er vi på vei?

Vi har tidligere delt blogger om legen Chris van Tulleken sin bok «Ultraprocessed People» («Ultraprosessert» på norsk) og «Den hemmelige kokken» av den svenske journalisten Mats-Eric Nilsson. Vi har vært skeptiske til ultraprosessert mat lenge. Likevel la vi merke til at øyenbrynene våre stadig hevet seg da vi leste bøkene. Vi ble rett og slett ganske så sjokkert over tingenes tilstand. Vi har jo et grunnleggende ønske om å møte verden med tillit – og ikke minst f.eks. helsemyndighetenes vurderinger og råd rundt kosthold.

«It all comes together…»

XLO Sunn og slank startet som kjent med at Beate ønsket å kunne kjenne seg fin i kjole igjen. XLO-lunsjene endret seg. Brødet ble borte, og grønnsakene overtok hovedrollen. En sak var at Beate gikk ned i vekt. Knærne sluttet å protestere, og vektoppgangstrenden gjennom mange år ble brutt. Beate så yngre og mer strålende ut for hver uke som gikk den våren. Speilbildet mitt og (den riktignok saktevoksende) muffinsmagen fortalte meg at her var det noe å hente for meg også. Så jeg kastet meg på - først og fremst for helsens skyld.

Lyst på inspirasjon rett i innboksen?