Hvordan skeie ut i ferien med god samvittighet? – og uten at det sporer helt av? 🏖️


Hvordan skeie ut i ferien med god samvittighet? – og uten at det sporer helt av? 🏖️

Como estas? Living la vida loco i ferien – eller havregrøt, salat og green bonanza todo los dias?

Her kommer en hilsen fra Spania og Beates tips til en god ferie med utskeielser som passer henne (spesielt ønsket om å kunne skeie ut med god samvittighet også etter ferien! 😆). Hun lærte nemlig noe nyttig forrige sommer….

Da gikk turen til Spania hvor svigers har leilighet. Vi hadde ikke vært utenfor Norden siden før pandemien og koste oss glugg i hjel med sol og bad fra morgen til kveld, eksotisk luft og lukter – og masse god mat og drikke. Snakk om fiesta- og feriefølelse!

Men det var ikke like stas å gå på vekten etter ferien… Og rammene ble ganske trange utover høsten…

Da vi booket flybilletter til ønskereprisen 2023, hadde jeg bestemt meg for at jeg både ville ha en super ferie – OG: en bedre opplevelse når jeg vel hjemme igjen gikk på vekten. Hvordan kunne jeg få til det?

Jeg tenkte tilbake på den første sommeren etter at jeg slanket meg tilbake til kjolene. Da holdt jeg meg til frokostene jeg var blitt så glad i og pakket med salater når vi dro på stranden. Hmmm – kunne det funke i Spania også?

I hvert fall hvis vi tok med kjølebag og kjøleelementer, kom jeg på. Jeg så for meg frukt- og grøntutvalget på den lokale Mercadonaen og ble optimistisk. Videre brukte jeg øvelsen under på å tørrtrene på rammene. Da jeg så, hørte og kjente på hvordan det ville bli, ble jeg overbevist om at det ville bli bra – og jeg koste meg med godfølelsen når vi kom hjem og vekten ikke hadde skutt til himmels.

Jeg hadde en alvorsprat med min kjære før vi dro og sa hvorfor det var viktig for meg å spise innenfor rammene til frokost og lunsj. Han hadde jo sett hvordan jeg skeiet ut morgen, middag og kveld i fjor – så det var greit å forberede ham på at ting ville bli annerledes.

Hvordan gikk det? Kort oppsummert: Det funket minst like bra som jeg forestilte meg før avreise.

Her er noen av favorittene (og min kjære var overlykkelig med å spise salat både til frokost og lunsj om du lurte på det 😉):

  • Noen av frokostene vi koste oss med flere ganger:
    • Serranoskinke, eggerøre, tomat, agurk og druer
    • Gresk salat og litt melon
  • Salatmatpakker til lunsj:
    • Salat med romano, agurk, tomat, paprika, løk, avokado. Proteiner: manchego, nøtter, hvite bønner, fetaost og/eller serranoskinke. Til dessert: oppskåren frukt (fersken, nektarin, melon, appelsin, druer osv). Dressing: Olivenolje, balsamicoeddik, salt og pepper.
    • Mozzarellasalat

For middag tøyde vi ofte rammene lenger, og det var også planen.

Hva passer for deg? Hvilke rammer vil du velge for å ha en super ferie som også gjør at du har overskudd og motivasjon til å leve godt også når hverdagene kommer? Hvordan skape en ferie du har lyst til å komme hjem fra?

Her er øvelsen jeg nevnte – en universalnøkkel Monika og jeg har gode erfaringer med. Den er som sagt strålende for å både teste rammer (for å sjekke om de vil funke slik at du blir fornøyd) – og å tørrtrene på å holde rammene:

Finn deg et rolig sted og vend oppmerksomheten innover. Si til deg selv:

Når jeg velger de rammene som passer meg* i ferien*….

  1. ….hvordan kommer jeg til å se ut? Legg merke til det du ser, og juster til du er fornøyd
  2. …hvordan kommer jeg til å høres ut? Legg merke til det du hører, og juster til du er fornøyd
  3. …hvordan kommer det til å kjennes? Legg merke til det du kjenner, og juster til du er fornøyd

Om du ønsker, kan du gi deg selv en påminnelse – dvs noe som kan minne deg på det du har bestemt deg for – for eksempel et ord, et bilde, en bevegelse.

*Du kan selvsagt bruke oppskriften over til å «tørrtrene» på det du ønsker, for eksempel en overbevisning, et mål, en rutine, en ramme osv, i en hvilken som helst situasjon – ikke bare ferien…

Husk! Hvis planen og alle gode intensjoner ryker både en og flere ganger i ferien: Vær god mot deg selv. Snakk pent til den viktigste personen i livet ditt: DEG. Ok – så ble det sånn i dag – i morgen er en ny dag. Du er verdifull akkurat som du er, og du gjør en fantastisk innsats med å finne rammer som du kan trives med resten av livet.

Her er oppskrift på en av Spaniafavorittene til Beate og hennes kjære: Spanskinspirert salatmatpakke


Nyt sommer og ferie! 🌞
Monika & Beate

P.S. Lyst til å komme i gang? Her er noen muligheter:

  • Mindre magefett og mer energi på 4 ukergratis guide
  • Kokebok med over 50 oppskrifter - kokebok
  • Smidig start: Finn dine nye kostholdsvaner på 4 uker – nettkurs
  • En dag av gangen: Daglige e-poster med bevisstgjøring, kunnskap, konkrete tips og prinsipper du kan teste ut. – 90 e-poster
  • Sterk og stødig: 10 ukers program for kvinner midtveis i livet som ønsker bedre kosthold og livsstil for å ta vare på kropp, hode og energinivå – program